Mật ong hoa cà phê được thu hoạch 1 lần trong năm đó là từ tháng 1 đến tháng 3 âm lịch hằng năm. Đây cũng là lúc đất trời cao nguyên phủ một màu trắng xóa bởi hoa cà phê. Nhiều người hiện nay đặt ra câu hỏi mật ong hoa cà phê có thơm lắm không và cách phân biệt mật ong hoa cà phê như thế nào? Ngay tại nội dung của bài viết sau sẽ giúp bạn giải đáp cụ thể nhé!
Mật ong hoa cà phê có thơm lắm không?
Mật ong hoa cà phê được nằm tại vùng Tây Nguyên – nơi đây có rất nhiều cây cà phê đã được trồng. Vào những tháng 1 cho đến tháng 3 âm lịch tại cánh rừng Tây Nguyên đã được phủ một màu trắng xóa như tuyết bởi những cánh hoa cà phê. Mật ong hoa cà phê có thơm lắm không? Theo đó loại mật ong này có hương thơm ngọt thanh cùng với hương cà phê thoang thoảng đã đủ là say mê chúng.
Mật ong hoa cà phê này đã được những chú ong chăm chỉ đi hút và trải qua quá trình tu luyện dài nên đã tạo ra được những giọt mật thơm ngon tuyệt vời. Đây là loại mật tự nhiên nên có màu vàng đẹp, vị ngọt thanh và mùi hương thoang thoảng nhè nhẹ. Mật ong có mùi vị thanh ngọt đã khiến bạn phải say mê tuyệt vời.
Hương thơm này sẽ không quá gắt như những loại mật ong khác. Đặc biệt là nếu khi bạn để lâu thì cũng không bị đóng đường hoặc ngả màu. Khi thưởng thức loại mật ong này bạn sẽ cảm nhận được hương thoang thoảng cà phê.
Sử dụng mật ong cà phê có tốt không?
Bên cạnh thắc mắc mật ong hoa cà phê có thơm lắm không? thì việc sử dụng mật ong cà phê có tốt không là câu hỏi được nhiều người quan tâm hiện nay. Theo đó mật ong hoa cà phê chủ yếu là các chú ong thợ thu lượm về. Bạn cũng đừng quá đánh giá thấp về chất lượng của mật ong nuôi hoặc cho rằng mật ong nuôi có cho thêm đường. Bởi khi vào mùa vụ thì những thùng ong được đặt ở tại chính rẫy cà phê và trong thời gian hoa nở thì các chú ong thợ sẽ phải là việc cật lực thì niuws thu lượm hết được những mật hoa. Và những người nuôi ong cũng không cho đường vào để làm mất đi độ ngọt tự nhiên của nó.
Thường thì sau mỗi một mùa vụ khoảng sau 1 tuần thì người nuôi ong lại quay về để thu mật để có thể thu về được những giọt mật chất lượng nhất. Có thể bạn chưa biết tại Tây Nguyên thì hầu như mùa nào cũng có hoa. Chính vì thế mà người nuôi rất ít cho ong ăn thêm đường trừ vào những tháng mưa lâu khiến ong không thể đi kiếm mật được.
Công dụng thực sự của mật ong hoa cà phê là gì?
Trong mật ong hoa cà phê có chứa nhiều hàm lượng tự nhiên cùng với các loại vitamin nên chúng rất có lợi cho sức khỏe. Không giống như những bất cứ loại đường nào đã được chế biến sẵn. Chính vì thế mà khi ăn mật ong bạn sẽ không phải lo lắng quá nhiều về việc tăng cân hay tăng lượng đường trong máu.
Việc uống mật ong hoa cà phê mỗi sáng sẽ mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe chúng ta. Khi sử dụng vào thời điểm này sẽ giúp bạn loại bỏ được những chất độc hại. Đồng thời còn mang đến nhiều nguồn năng lượng dồi dào giúp cho ngày mới làm việc thật năng động. Đặc biệt khi bạn sử dụng mật ong hoa cà phê đúng cách còn giúp bạn giảm cân hiệu quả mang đến cho bạn một vóc dáng thon gọn.
Tại sao mật ong hoa cà phê lại rẻ hơn những loại mật ong khác
Có phải bạn đang thắc mắc rằng tại sao mật ong hoa cà phê lại có giá thành rẻ như vậy phải không? Bạn đang hoài nghi về chất lượng của loại mật ong này, tuy nhiên chúng ta có thể giải đáp được điều này cụ thể như sau:
- Lượng nguyên liệu để có thể tạo nên mật ong hoa cà phê là rất dồi dào và sẵn có. Bởi tại Tây Nguyên diện tích trồng cà phê với số lượng nhiều và số lượng bông ở trên mỗi cây cà phê cũng cực kỳ nhiều. Chính vì thế mà việc nuôi ong hút mật cà phê sẽ trở nên dễ dàng hơn.
- Chúng ta hoàn toàn sẽ cảm nhận rõ được vị ngọt cũng như hương thơm của mật ong hoa cà phê không thể lẫn vào đâu được. Nên hiện nay có rất nhiều người đã đầu tư nuôi và khai thác tác dụng của loại mật ong này nhiều hơn. Đồng thời sản lượng sản xuất ra nhiều dẫn đến lượng cung là vô cùng lớn chúng không hề hiếm có như loại mật ong rừng. Điều này đã khiến cho loại mật ong này có giá thành rẻ hơn nhiều so với những loại mật khác.
- Công tác hút mật của hoa cà phê cũng đơn giản hơn. Tất cả đều được sử dụng với phương pháp thủ công trong toàn bộ quá trình nuôi cũng như thu hoạch. Sẽ không mang nhiều tính công nghiệp hóa hay đòi hỏi máy móc công nghệ cao. Do đó mà chi phí làm ra mật ong hoa cà phê không quá đắt đỏ điều này đã dẫn đến giá bán của loại mật này rẻ hơn so với những loại mật khác.
Kết Luận
Thông qua nội dung bài viết trên bạn cũng đã nắm bắt được mật ong hoa cà phê có thơm lắm không và những thông tin liên quan khác. Hy vọng với sự giải đáp này đã giúp bạn có thể hiểu rõ hơn về loại mật ong này cũng như những công dụng thực sự của chúng.
Có thể bạn quan tâm
- Khám phá phấn hoa công dụng và liều dùng
- Mật ong Gia Lai chất lượng cao bổ dưỡng cho sức khỏe
- Tìm hiểu về đặc điểm của mật ong hoa rừng U Minh
