Nếu như là fan của các loại bánh mì thì bạn không thể nào bỏ lỡ món bơ đậu phộng ăn kèm sandwich mật ong cực kỳ ngon miệng và cung cấp nguồn năng lượng dồi dào mỗi ngày cho cơ thể. Hương vị này chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần đầu ăn thử. Hãy cùng khám phá công thức của món ăn đơn giản, tiện lợi, dinh dưỡng này nhé!
Cách làm món bơ đậu phộng ăn kèm sandwich mật ong ngay tại nhà
Món ăn này khá dễ thực hiện nên bạn hoàn toàn có thể làm ngay tại nhà cho các thành viên trong gia đình thưởng thức
Chuẩn bị nguyên liệu
Để có thể tự thực hiện món bơ đậu phộng ăn kèm sandwich mật ong tại nhà một cách đơn giản nhất, bạn chuẩn bị các nguyên liệu:
- Bơ đậu phộng
- Bơ lạt
- Dầu đậu phộng
- Mật ong
- Trứng gà
- Đường, muối ăn…
Quy trình thực hiện
Các bạn có thể thực hiện cách làm bánh mì ăn cùng đậu phộng cùng bơ theo những bước sau đây.
Bước 1: Sơ chế phần bánh sandwich
Bạn lựa chọn phần Sandwich sau đó cắt thành 4 lát mỏng với độ dày khoảng 2cm. Sau đó, bạn phết đều bơ đậu phộng lên trên 1 mặt của bánh mì.
Tiếp theo, bạn cho trứng gà đánh đều cùng chút muối, sữa tươi và vani. Kẹp 2 mặt bánh mì có bơ đậu phộng cùng nhau và đặt ngập vào trong trứng cho ngấm đều khoảng 1 phút.
Bước 2: Chiên bánh sandwich
Đây là một bước quan trọng, bạn cần chú ý thoa bơ lên chảo, tránh để dư quá nhiều khiến bánh bị ngấy. Sau đó đặt bánh lên chảo để chiên với lửa vừa đến khi mặt bánh được giòn và màu vàng nâu.
Bước 3: Hoàn thiện và thưởng thức thành phẩm
Bước cuối cùng để bạn hoàn thiện chiếc bánh này là bạn chỉ cần cho ít mật ong lên bánh và có thể thưởng thức ngay. Bánh mì bơ đậu phộng với lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm ngậy cùng lớp nhân bên trong bùi béo, kèm thêm vị ngọt của mật ong tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn và đầy đủ dưỡng chất cho mỗi buổi sáng.
Các lưu ý khi làm món bơ đậu phộng ăn kèm sandwich mật ong
Món bánh này tương đối dễ làm và cũng không mất nhiều thời gian, công sức. Tuy nhiên bạn vẫn cần lưu ý một chút để đem đến thành phẩm của mình ngon và đẹp mắt nhất, đó là
- Khi nướng bánh, bạn có 2 cách, bạn có thể cho 2 miếng bánh mì vào lò nướng với nhiệt độ 170 độ trong 2 phút đến khi vàng và giòn. Hoặc cách 2 là dùng áp chảo để nướng bánh và để lửa vừa, ko để quá to sẽ khiến bánh cháy.
- Trong quá trình đánh trứng, bạn nên đánh đều tay để khi chiên bánh, trứng vàng đều và nhìn đẹp mắt hơn.
- Cân đối tỷ lệ gia vị phù hợp, hoặc theo khẩu vị từng người, phổ biến là muối: tiêu: đường theo tỷ lệ 1:1:0.5.
Ăn bánh mì ăn kèm bơ đậu phộng và mật ong có béo không?
Món ăn này không chứa quá nhiều lượng calo, tuy nhiên 1 ngày bạn chỉ nên ăn 1 ổ. Bởi là bánh chứa nhiều carbs, chất béo và đường. Bạn nên sử dụng ăn bánh mì vào bữa sáng để lượng calo được tiêu thụ hoàn toàn.
Hoặc để hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, có một số gợi ý cho bạn là:
- Ăn kèm salad hoặc rau củ trước khi thưởng thức món bánh mì bơ đậu phộng, mật ong.
- Dùng loại bánh mì cám nguyên hạt, bánh mì đen sẽ có ít lượng tinh bột
Lời kết
Chỉ với quy trình đơn giản là bạn đã có món bơ đậu phộng ăn kèm sandwich mật ong cho bữa sáng cho gia đình mình rồi. Vậy thì hãy thực hành ngay thôi nào, chúc các bạn có thành phẩm ngon nhất!
