Các khay bánh mứt kẹo là sự chuẩn bị không thể thiếu trong ngày Tết. Hầu hết các gia đình đều bày biện đầy đủ nhất có thể để đãi khách vào những ngày xuân. Vậy có các loại bánh kẹo truyền thống hay mua vào dịp Tết? Cùng chúng tôi điểm qua danh sách dưới đây nhé.
Kẹo đậu phộng
Kẹo đậu phộng có mặt trên thị trường bánh kẹo từ bao đời nay. Nó vốn là đặc sản của người Huế. Thế nhưng, vào dịp Tết cổ truyền, kẹo vẫn có mặt trên khay bánh kẹo của nhiều gia đình từ Bắc đến Nam.
Với vị thơm, ngọt làm bằng đường nha, cùng độ giòn giòn vừa phải, kẹo đậu phộng đã làm lưu luyến không biết bao người. Nhất là khi thưởng thức cùng nước trà nóng, phải gọi là “số dzách”.
Thuở xưa, kẹo đậu phộng được làm hoàn toàn bằng thủ công, gồm các nguyên liệu đậu phộng, đường kính, mạch nha… đun liên tục trong nồi cho tới khi dẻo quánh lại thì đổ ra, cán mỏng và tạo thành các hình khối đều tăm tắp.
Kẹo đậu phộng đón Tết
Kẹo socola đồng tiền
Kẹo socola đồng tiền từ trước tới nay vẫn giữ nguyên hình thái cũ, có dạng hình tròn dẹp, màu vàng kim óng ánh rất đặc trưng. Kẹo nằm trong list socola bình dân, song vì gắn liền với tuổi thơ nhiều người, nên nó vẫn được khách hàng lựa chọn làm bánh kẹo nên mua trong dịp Tết.
Mứt dừa
Mứt dừa là món ăn được lựa chọn nhiều nhất trong số các loại bánh kẹo truyền thống hay mua vào dịp Tết. Lý do là vì mứt dừa có độ ngon ngọt dễ ăn, phù hợp với sở thích nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Do đó hễ cứ Tết đến xuân về là y như rằng mứt dừa sẽ được bày bán ở nhiều nơi từ siêu thị đến các chợ, sạp tạp hóa lớn nhỏ…
Không chỉ mang hương vị thơm ngon, mà mứt dừa còn sở hữu nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, chẳng hạn như thúc đẩy trao đổi chất, trị táo bón, giải nhiệt….
Mứt dừa – món ăn tinh thần dịp Tết
Bánh gấu
Bánh gấu là một món ăn tuổi thơ từng gây nghiện cho nhiều trẻ em. Bên trong lớp bánh giòn rụm là lớp kem sữa thơm béo ngậy, có khả năng kích thích vị giác và tạo sự “nhung nhớ” cao. Dĩ nhiên với hương vị khó cưỡng này đã làm cho nó trở thành một trong các loại bánh kẹo truyền thống hay mua vào dịp Tết của nhiều gia đình.
Mứt hạt sen
Mứt hạt sen cũng là món ăn không thể thiếu khi Xuân về. Mỗi viên mứt có màu vàng tươi bắt mắt, vị ngọt thanh, nhâm nhi cùng trà nóng thật không còn gì bàn cãi.
Hạt dưa
Hạt dưa – thực phẩm truyền thống mà nhà nhà đều có trong ngày Tết Nguyên Đán. Trải qua nhiều thế hệ, đến nay người dân vẫn xem nó là loại bánh kẹo mang giá trị tinh thần, có thể khiến không khí Tết trở nên rộn ràng, tươi vui.
Ngoài tính truyền thống và nên có trong dịp Tết, hạt dưa còn mang đến những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Cụ thể là tăng cường chức năng miễn dịch, kích thích vận chuyển oxy đi khắp tế bào, chống đột quỵ, làm giảm lượng cholesterol xấu hiệu quả….
Hạt dưa truyền thống hay mua vào dịp Tết
Ô mai hoa đào
Ô mai hoa đào được biết đến là món quà vặt quen thuộc của thế hệ 9X, 8X. Những viên ô mai siêu nhỏ được đóng gói kín trong túi ni lông màu đỏ, xung quanh là chi chít hình ảnh đáng yêu. Cũng nhờ thiết kế tươi trẻ và hương vị khó quên này mà nó nhanh chóng trở thành loại bánh kẹo truyền thống thường xuất hiện trong khay mứt dịp Tết.
Thật sự với vị chua chua, ngọt ngọt, và thơm nồng, ô mai hoa đào đã khiến cho nhiều người cảm thấy si mê và không bao giờ quên.
Nho khô
Một đặc sản trong danh sách các loại bánh kẹo truyền thống hay mua vào dịp Tết nữa là nho khô. Để làm nên nho khô, thường chỉ cần một nguyên liệu duy nhất là quả nho tươi. Sau khi rửa sạch nho tươi, chúng sẽ được phơi khô tự nhiên dưới nắng ánh mặt trời. Rồi thu hoạch và sấy khô để tạo thành món ăn với vị ngọt tự nhiên vốn có.
Trên đây là tất tật các loại bánh kẹo truyền thống hay mua vào dịp Tết của nhiều gia đình Việt. Mong rằng các thông tin trên sẽ giúp bạn chọn ra được khay bánh mứt nên có vào ngày Tết nhé.
