Món ăn đường phố Đài Loan nổi tiếng đang được đông đảo khách du lịch quan tâm. Vậy đâu là những cái tên nhận được sự yêu thích của du khách đến với Đài Loan? Nên thưởng thức những món ăn nào khi đặt chân đến vùng đất này? Tất cả những thông tin bạn cần tìm kiếm sẽ được bật mí trong bài viết dưới đây!
Bánh bao thịt – món ăn đường phố Đài Loan nổi tiếng
Bánh bao nhân thịt là món ăn vồ cùng quen thuộc với những người đam mê các thể loại phim cổ trang Trung Quốc. Chính vì vậy nơi đây được coi là cái nôi sản sinh ra món ăn đặc biệt này với những hương vị rất riêng. Nhất là khi bạn được thử bánh bao nhân thịt tại Đài Loan thì sẽ càng cảm nhận được điểm cuốn hút không thể khước từ.
Bánh mì quan tài Đài Loan
Nghe tên gọi thì có vẻ hơi kinh dị đúng không nào, nhưng mùi vị của món ăn này thì hoàn toàn trái ngược lại với những gì bạn tưởng tượng đấy nhé. Trên thực tế thì món ăn này được sử dụng những chiếc bánh mì hình hộp và được đục rỗng ruột ở giữa.
Sau đó sẽ dùng một lát bánh mì mỏng và đem đi chiên giòn rụm và đậy lên trên. Bên trong sẽ được trộn với hỗ hợp gồm khoai tây, cà rốt, bắp, thịt, tôm, gan và trộn cùng nước sốt đặc biệt, tạo ra được món ăn thơm ngơn.
Xúc xích gạo – Món ăn đặc trưng Đài Loan
Trong số những món ăn ngon nổi tiếng nhất tại Đài Loan thì không thể không kể đến xúc xích gạo. Mặc dù đã được cải biến ở khắp nơi trên thế giới tuy nhiên khi đến với vùng đất này, bạn sẽ được thử hương vị độc nhất.
Xúc xích được dùng sẽ là loại đặc biệt với nhân thịt thơm ngon phủ bột nếp bên ngoài. Bột nếp sẽ được chiên vàng để ăn kèm với những chiếc xúc xích sẽ đảm bảo bạn ăn một lần và nhớ mãi.
Trứng sắt – Món ăn nên thử khi tới Đài Loan
Nghe tên là thấy đặc biệt rồi đúng không nào, đây là món ăn đường phố Đài Loan nổi tiếng hay nó cũng tương tự như món trứng ngâm tương với màu sắc đen tuyền. Gia vị được dùng để nấu trứng là nước tương, tỏi ớt. Tuy nhiên cách làm vô cùng rắc rối vì phải nấu hàng mấy giờ đồng hồ, sau đó phơi khô rồi lại nấu sôi,… Cứ lặp đi lặp lại ít nhất 7 ngày mới tạo ra được thành phẩm thơm ngon.
Mì bò xào thơm ngon
Mì xào bò sẽ có nhiều công thức phụ thuộc theo khẩu vị của từng quốc gia khác nhau. Nhưng khi đến với Đài Loan, bạn cũng không nên bỏ lỡ món ăn thú vị này. Thịt bò được sử dụng trong món ăn này sẽ được om thật mềm mịn xào cùng nước dùng đậm đà. Khi ăn miếng đầu tiên bạn sẽ không thể không trầm trồ với hương vị hấp dẫn này.
Hãy nếm thử Thạch bông cỏ
Nếu như ở Việt Nam có thạch sương sáo thì ở Đài Loan món ăn vặt không thể không biết đến đó chính là thạch bông cỏ. Đây là món ăn giải nhiệt vào mùa hè rất được ưa chuộng ở hầu hết các cửa hàng đều có sự góp mặt của loại thạch này. Mọi người có thể mix chúng cùng trà sữa, trà chanh hay ăn cùng mật ong đều rất ngon, chính vì hương vị mới lạ nên bạn nhất định phải thử đấy nhé!
Kết luận
Phía trên là những món ăn đường phố Đài Loan nổi tiếng rất được giới trẻ yêu thích. Nếu như bạn cũng đam mê với nền ẩm thực thì nhất định không được bỏ qua những gợi ý phía trên khi đến với mảnh đất du lịch tuyệt vời này!
Có thể bạn quan tâm
+ Đến Pleiku không thể bỏ qua món gà cơm lam – Tại sao lại thế?
+ Top 5 món ngon phải thử khi đến Đài Loan
+ Tìm hiểu về phấn hoa cà phê và các loại phấn hoa khác
+ Mật ong biếu tết, món quà mang nhiều ý nghĩa tình cảm và sức khỏe
