Mật ong Tây Nguyên có gì đặc biệt và giá thành bán hiện nay ra sao đang là vấn đề được nhiều người quan tâm. Ai cũng biết mật ong rừng vừa tốt cho sức khỏe lại mang tới nhiều lợi ích tuyệt vời. Hãy cùng theo dõi hết nội dung bài viết để có thêm kiến thức về loại mật ong Tây Nguyên này.
Tìm hiểu mật ong là gì?
Chắc hẳn ai cũng biết, mật được lấy từ những con ong chuyên đi thu từ những cây hoa có mật. Chúng là thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, có mùi thơm, không lên men hay gây mùi khó chịu. Chúng có vị ngọt thơm, chứa nhiều chất kháng khuẩn có lợi cho sức khỏe và chống oxy hóa cao.
Theo nghiên cứu từ các chuyên gia, 1 con ong sẽ lấy được khoảng 12 thìa cà phê mật trong suốt quãng thời gian sống của mình. Sau đó chúng chết đi và có những con ong khác tiếp tục công việc trước đó.
Hiện có 2 loại mật ong là:
- Mật ong nuôi: Các con ong được nuôi theo mô hình khác nhau nhằm duy trì và bảo vệ nòi giống
- Mật ong rừng: Được lấy từ trong rừng nên không có sự tác động từ phía con người
Trong mật ong chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như:
- Khoáng chất: Magie, Kẽm, Sắt, Phốt pho….
- Đường Glucose và Fructose
- Vitamin B2, B6, C…
- Hàm lượng Protein trong mật ong làm tăng quá trình trao đổi chất….
Mật ong Tây Nguyên có gì đặc biệt?
Không ít người thích mật ong biết tới mật ong rừng Tây Nguyên và thắc mắc không biết nó có gì đặc biệt? Trên thực tế, tại Việt Nam thì mật ong rừng Tây Nguyên được đánh giá là ngon nhất bởi đây là “cái nôi” nuôi ong rừng trên cả nước.
Đặc điểm
Một số đặc điểm khiến cho mật ong rừng Tây Nguyên khác với những loại mật ong khác là:
- Theo thời gian màu sắc của mật sẽ thay đổi
- Lấy mật từ phấn hoa trong rừng
- Mật ong rừng Tây Nguyên luôn có khí gas
- Không dễ bị hòa tan trong nước (ít)
- Hương thơm nhẹ, vị ngọt thanh, sánh mịn
Công dụng
Điều kiện khí hậu thuận lợi thích hợp cho sự sinh sôi, phát triển của động thực vật. Thổ nhưỡng đất đai của vùng cao trù phú, màu mỡ nên “đặc sản” mật ong nơi đây luôn thơm ngon, đậm ngọt. Nhất là công dụng tuyệt vời mà chúng mang lại cực kỳ lành tính, dễ sử dụng, không chứa chất hóa học.
Mật ong Tây Nguyên có gì đặc biệt hãy cùng tìm hiểu về tác dụng của nó ngay sau đây:
- Tăng cường khả năng tiêu hóa hoạt động ổn định
- Chữa trị các chứng viêm đường hô hấp, ho khan, đau họng, ho có đờm kéo dài
- Hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và sức khỏe
- Điều trị chữa bệnh hen suyễn
- Tăng cường khả năng kháng viêm, kháng khuẩn hiệu quả, tránh tình trạng nhiễm trùng
- Điều trị chứng mất ngủ, rối loạn giấc ngủ
- Chất chống oxy hóa có trong mật ong giúp ngăn ngừa khối u của bệnh ung thư phát triển
- Giúp đào thải độc tố, thanh lọc đường ruột cho cơ thể
- Chữa trị các vết thương do bỏng, tai nạn, trầy xước da…
- Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày
- Cải thiện làn da, giảm mụn trứng cá, làm mờ vết sẹo, vết thâm…
- Tăng cường hệ miễn dịch
- Hỗ trợ và giúp điều trị bệnh đái tháo đường
- Ngăn ngừa các biểu hiện, triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày
Có những loại mật ong rừng Tây Nguyên nào?
Tại Việt Nam và ở đất Tây Nguyên có những loại mật ong rừng được lấy từ những tổ ong sống ngoài hoang dã tự nhiên. Ngay sau đây hãy cùng tìm hiểu những loại ong cho ra mật ong rừng chất lượng được ưa thích nhất nhé:
Mật ong ruồi
Ong Ruồi thường sống ở các vùng núi cao ở nước ta, chúng còn có tên gọi khác là ong Muỗi. Các tỉnh thuộc miền núi có nhiều loài ong này nhất như:
- Tây Nguyên
- Tây Bắc
- Nam Trung Bộ
- Tây Nam Bộ
Tổ của loài ong này thường rất nhỏ, chỉ nặng khoảng 1kg và chúng thường thích làm tổ trong những cây to, rậm rạp. Tuy nhiên, tổ ong không quá cao mà khi lấy mật được khá nhiều, có mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh mát.
Mật ong khoái
Loài ong khoái được nhập nuôi về nước ta, chúng có hình dáng to và hung dữ, đáng sợ. Loài ong này cho rất nhiều mật (khoảng 10 – 15 lít) bởi tổ to, có tổ nặng gần năm mươi kg và phân bố chủ yếu ở vùng Bắc Trung Bộ, Tây Bắc. Thường sống ở trên những thân cây cao mọc gần vách đá nên khi lấy mật khá khó khăn.
Mật ong mật rừng
Xuất xứ từ nguồn gốc nước ta, ong rừng còn được biết đến với tên gọi khác là Ong Thế. Chúng có mặt ở hầu khắp nước Việt Nam, cực kỳ thích làm tổ trên các ngọn cây cao.
Không giống với loại ong Khoái, ong mật nhỏ hơn và cho mật bình thường. Trung bình một tổ ong rừng cho từ 4 đến 7 lít mật ong. Hương thơm của mật ong rừng vô cùng đậm đà, vị ngọt và rất được nhiều người ưa thích.
Giá thành bán mật ong rừng Tây Nguyên mới nhất 2022
Mật ong Tây Nguyên có gì đặc biệt và giá bán của nó ra sao là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm. Hiện nay, giá thành bán ra trên thị trường với những sản phẩm mật ong rừng Tây Nguyên được cập nhật mới nhất 2022:
- Mật ong rừng: 1.000.000 – 1.500.000 VNĐ/lít
- Mật ong khoái, ong thế, ong mật: 800.000 VNĐ/lít
- Mật ong ruồi: 1.300.000 VNĐ/lít
- Sáp ong rừng vắt mật (ong mật, ong khoái, ong thế): 600.000 VNĐ/1kg
- Nguyên tổ ong ruồi: 650.000 VNĐ/kg
- Bọng mật ong ruồi để ăn hoặc vắt mật: 750.000 VNĐ/kg
Đây chỉ là mức giá để cho bạn tham khảo mà chưa phải là giá bán chính thức. Bởi trên thị trường có hàng trăm đơn vị cung cấp mật ong rừng Tây Nguyên nên giá tiền sẽ khác nhau. Bạn có thể liên hệ tới địa chỉ uy tín chuyên cung cấp mật ong rừng thật để được tư vấn giá chính xác.
Lưu ý khi sử dụng mật ong rừng Tây Nguyên
Dưới đây là 1 số điều cần chú ý khi dùng mật ong Tây Nguyên bạn nên nên biết:
- Vì đặc tính của mật ong khá mạnh nên không dùng quá nhiều, quá liệu lượng. Chỉ nên sử dụng hàng ngày với 1 thìa nhỏ đối với người lớn
- Đối với trẻ con thì nên dùng mỗi ngày 1 thìa nhỏ cà phê là đủ
- Tránh dùng các sản phẩm liên quan tới đậu nành ăn cùng với mật ong
- Phụ nữ có thai hoặc cho con bú nên hỏi ý kiến của bác sỹ rồi hãy dùng mật ong
Từ những chia sẻ trong bài viết chắc hẳn quý bạn đọc đã biết được mật ong Tây Nguyên có gì đặc biệt rồi phải không nào. Nếu muốn biết rõ hơn về giá bán của mật ong chính hãng hãy liên hệ ngay tới địa chỉ cung cấp uy tín. Chắc chắn bạn sẽ sở hữu ngay cho mình mật ong rừng chất lượng, thơm ngon với giá thành hợp lý.
