Thành phố Gia Lai được xem là điểm đến thú vị nhất nhì ở khu vực Tây Nguyên. Nhờ sở hữu phong cảnh non nước hữu tình, xen lẫn nền văn hóa ẩm thực đặc sắc. Du lịch Gia Lai sẽ chẳng thiếu món ngon “gây thương nhớ” cho bạn. Vậy Gia Lai có đặc sản gì nên mua làm quà hay thưởng thức tại địa phương? Cùng khám phá trong bài viết dưới đây nhé.
Mật ong rừng
Mật ong rừng được xếp vào loại thực phẩm quý, có vô vàn công dụng hữu ích đối với sức khỏe con người. Chẳng hạn như kháng viêm, tiêu độc, cải thiện hệ miễn dịch, chữa lành vết thương…
Có thể nói, mật ong rừng Gia Lai thuộc loại mật ong hảo hạng, có hương thơm đặc trưng, cùng màu vàng sóng sánh và vị ngọt thanh. Mật ong rừng Gia Lai là sản phẩm của hàng nghìn chú ong ra sức làm việc mỗi khi hoa cà phê, cao su hay dã quỳ nở rộ.
Với một sản phẩm vô giá do thiên nhiên ban tặng như vậy, mật ong rừng chắc chắn là món quà tuyệt vời dành tặng người thân, bạn bè của bạn.
Mật ong rừng Gia Lai – món quà ý nghĩa dành tặng người thân
Muối kiến vàng
Muối kiến vàng có tên gọi khá hãi hùng, nhiều người khi nghe đến tên còn không dám nếm thử. Thế nhưng nếu được thưởng thức, bạn sẽ loại bỏ suy nghĩ ấy đi ngay tức khắc. Bởi muối kiến vàng có vị cay và thơm nồng, rất đặc biệt. Khi thưởng thức cùng thịt nướng, càng làm kích thích vị giác và ngon khó cưỡng.
Để tạo nên loại muối đặc sản này, người dân địa phương phải lên rừng và bắt về những tổ kiến vàng chất lượng. Sau đó đem rang lên, rồi kết hợp với muối hạt, ớt, hành phi khô và lá cây rừng để làm nên hương vị có một không hai.
Bò một nắng
Bò một nắng hứa hẹn là lựa chọn lý tưởng nếu bạn đang không biết Gia Lai có đặc sản gì nên mua làm quà. Những con bò sau khi được mổ, sẽ chọn ra các miếng thịt thăn tươi ngon nhất dùng làm món bò một nắng. Do đó vị bò khi ăn sẽ có độ dai và ngọt đúng chuẩn, rất cuốn hút.
Thịt bò sau khi được rửa sạch, thái thành từng miếng chữ nhật dày 2cm, sẽ ướp với một số gia vị gồm ớt xay, hành, nước mắm, muối… Ướp tầm 15 – 20 phút là có thể mang đi phơi một nắng và bảo quản kín.
Những túi bò một nắng được bày bán ở khắp tỉnh, giúp bạn dễ dàng chọn lựa và mua về làm quà tặng bất cứ lúc nào.
Đặc sản làm quà Bò một nắng
Cà phê
Cà phê vốn là đặc sản của tỉnh Gia Lai vì phần lớn diện tích đất ở đây đều dùng cho mục đích trồng cây cà phê. Vị cà phê khá đặc trưng, có thể gây tê tê ở đầu lưỡi, và cho cảm giác ngọt thanh nơi cổ họng. Du lịch đến Gia Lai, nhất định không quên mua vài túi cà phê thơm ngon, thượng hạng mang về làm quà biếu nhé.
Măng chua rừng
Măng chua rừng cũng là món ăn nổi tiếng của vùng Tây Nguyên. Đặc biệt vào mùa mưa măng mọc lên cực kỳ nhiều. Lúc này người dân sẽ hái măng về, thái mỏng và ngâm với ớt, tỏi, gừng, muối, đường để thưởng thức. Măng có vị chua chua, the the, cắn vào kêu rộp rộp, rất đưa cơm.
Nấm Linh Chi
Nấm Linh Chi thuộc thực phẩm bổ dưỡng quý hiếm, nó xuất hiện rất nhiều và là nét tượng trưng không thể thiếu ở Gia Lai. Nấm được hái trực tiếp trong rừng nguyên sinh, hoàn toàn không chứa độc tố, giúp bồi bổ sức khỏe con người, cải thiện hệ tiêu hóa và nhiều lợi ích khác nữa.
Gia Lai có đặc sản gì nên mua làm quà? Nấm Linh Chi có thể là chọn lựa đúng chuẩn nếu tặng người lớn tuổi
Như vậy sau khi theo dõi bài viết trên, bạn đã có được lời giải cho thắc mắc Gia Lai có đặc sản gì nên mua làm quà rồi. Hy vọng bạn sẽ lựa chọn vài món quà ý nghĩa cho những người thân yêu nhé.
